褥疮患者饮食方面注意什么呢?

　　“药膳”主要是通过食品合理烹调，或辅以药物烹调而增进病人食欲，增加病人营养，从而达到治疗疾病、预防疾病的目的，是一项重要的辅助治疗疾病的方法。所以褥疮患者的合理饮食对于褥疮疾病的康复也有着重要的作用。那么褥疮患者饮食方面注意什么呢?下面山西太原中医褥疮医院的专家为我们详细介绍。

　　褥疮患者饮食方面注意什么呢?

　　1、给予高蛋白食品，蛋白质是促进组织修复、创面愈合所必需的物质。

　　2、多食用植物油，如花生油、芝麻油、豆油、菜籽油等，有润肠功效，利于缓解便秘。选用富含植物纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果、豆类等。

　　3、食用富含维生素b1的食物，如粗粮、豆类、瘦肉、动物内脏、新鲜蔬菜等。

　　4、多食果汁、新鲜水果、果酱、蜂蜜等刺激肠蠕动。

褥疮患者饮食方面注意什么呢

　　5、多喝水、饮料，以免大便干燥。

　　6、在菜肴的配伍上，应注意荤素结合，荤食能提供人体所需的大量热能，但过量则会损害人体。荤素搭配，最好蔬菜的总量超过荤菜的一倍或一倍以上。

　　7、必要时少食多餐，以利消化吸收。

　　8、适当补充矿物质，如口服硫酸锌，可促进创面的愈合。

　　另外褥疮患者应忌食以下食物：

　　9、鱼腥类：此类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。鱼腥类食物亦属发物。

　　10、辛辣类：此类食物多辛热，有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。

　　褥疮患者饮食方面注意什么呢?通过以上关于褥疮患者饮食方面的介绍，希望对患者有所帮助。褥疮患者的饮食方面如果做的正确科学，对于褥疮的治愈有着很大的帮助。褥疮的治疗过程比较漫长，所以患者的生活习惯也需要有所变化，要养成良好的习惯。